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HAMBURGER
FREY – 9,00€
Hamburger bovino di scottona 155 g, lattuga, pomodoro, formaggio edamer, maionese
FREJA – 9,50€
Hamburger bovino di scottona 155 g, lattuga, scamorza affumicata, funghi
TYR – 9,50€
Hamburger di pollo con panatura croccante speziata, lattuga, pomodoro, bacon, maionese
BRAGI- 9,50€
Hamburger di pollo con panatura croccante speziata, zucchine grigliate, rucola, maionese
ODINO – 10,00€
Hamburger bovino razza angus irlandese 200 g, pomodoro, cipolla sfumata alla birra Lupulus Brune, bacon croccante, salsa piccante “Balrog”
THOR – 10,00€
Hamburger bovino razza angus irlandese 200 g, crema di tartufo, raspa düra lodigiana
HILDI – 12,00€
Hamburger di cinghiale 200 g, salsa verde al prezzemolo e aglio, funghi, rucola
DAINN- 12,00€
Hamburger di cervo 200 g, polenta alla griglia, gorgonzola fuso
FENRIR – 18,00€
Hamburger bovino di scottona 500 g, lattuga, pomodoro, formaggio edamer, cipolla sfumata alla birra Lupuls Brune, bacon croccante, salsa BBQ
BALDER (V) – 9,50€
Burger di verdure, insalata songino, pomodoro, cipolla sfumata alla birra, maionese
HEIMDALL (VV) – 9,50€
Burger vegano di seitan, lattuga, pomodoro, senape
PIATTI UNICI
RANCIO DELL’ORDA – 14,00€
Stinco di suino (500 g) sfumato alla birra, con patatine fritte e salse
PORCO DELLA VITTORIA – 9,00€
Pulled Pork (carne sfilacciata di suino ~120 g) in panino al malto d’orzo con insalata, formaggio edamer, salsa BBQ e patatine fritte
… E GRAZIE PER TUTTO IL PESCE! – 8,50€
Fish & Chips (bocconcini fritti di pesce panato e patatine fritte) con salse
TOMINO DELLA CONOSCENZA- 8,50€
Formaggio tomino in panino al malto d’orzo, insalata, pomodoro, maionese e patatine fritte
ALFREDOG – 6,00€
Hot dog con wurstel di suino, cipolle sfumate alla birra, songino, maionese e ketchup
GERMAN SUPLEX – 6,00€
Hot dog con braturst (salsiccia bavarese a base di suino e bovino), crauti, lattuga, senape
DRAKKAR
(Pinsa romana all’olio d’oliva, senza strutto)
SNORRI (VV) – 4,50€
Pinsa, sale grosso, rosmarino, olio evo
KANA – 6,00€
Pinsa con passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano
SIF (V) – 6,50€
Pinsa ai 4 formaggi (mozzarella, brie, gorgonzola e scamorza affumicata)
EGIR – 6,00€
Pinsa con zucchine grigliate, gorgonzola, prosciutto cotto
HEL – 6,00€
Pinsa con passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
FORSETI – 6,50€
Pinsa con crema di rucola e grana, prosciutto crudo
FRIGGA – 7,00€
Pinsa con passata di pomodoro, mozzarella, wurstel, salamino piccante
YGGDRASIL (V) – 6,00€
Pinsa con zucchine grigliate, finocchio sfilacciato, gorgonzola fuso
NJORD – 6,00€
Pinsa con passata di pomodoro, tonno, cipolle sfumate alla birra Lupulus Brune
KALLAX – 6,50€
Pinsa con passata di pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
RAGNAR – 7,50€
Pinsa con passata di pomodoro, coppa, funghi, scamorza, salsa piccante “Balrog”
ROLLO – 8,50€
Pinsa con passata di pomodoro, mozzarella, pulled pork (carne sfilacciata di suino – 120g), salsa piccante “Balrog”
BJORN – 8,00€
Pinsa con salamino piccante, gorgonzola, cipolle sfumate alla birra
HELGA (VV) – 5,50€
Pinsa con zucchine grigliate e mais
APPETIZER
Patatine fritte (con salse) – 4,00€
Anelli di Cipolla – 3,50€
Mozzarelline panate – 4,00€
Alette di pollo – 4,00€
Bastoncini di pollo speziati – 4,00€
DOLCI
DRAGO BIANCO – 4,50€
Waffle (gaufre, docle belga) con nutella o confettura di ciliegie
DRAGO NERO – 5,00€
Doppio brownie (biscotto al cioccolato e noci pecan) con confettura di ciliegie
LE BIRRE DELLA SETTIMANA
Lupulus Brune (8,5% vol.)
– Growler 2L: 25,00€ compreso l’acquisto della bottiglia riutilizzabile, 15,00€ ogni successiva ricarica;
– Bottiglia 0,75L: 8,50€ (+ rimborso di 0,10€ a bottiglia)
– Bottiglia 0,33L: 4,50€ (+ rimborso di 0,10€ a bottiglia)
Flea Biancalancia (Blanche, 4,5% vol.)
– Growler 2L: 25,00€ compreso l’acquisto della bottiglia riutilizzabile, 15,00€ ogni successiva ricarica;
– Bottiglia 0,75L: 8,50€ (+ rimborso di 0,10€ a bottiglia)
– Bottiglia 0,33L: 4,50€ (+ rimborso di 0,10€ a bottiglia)
Busker IPA (IPA, 6,5% vol.)
– Growler 2L: 25,00€ compreso l’acquisto della bottiglia riutilizzabile, 15,00€ ogni successiva ricarica;
– Bottiglia 0,75L: 8,50€ (+ rimborso di 0,10€ a bottiglia)
– Bottiglia 0,33L: 4,50€ (+ rimborso di 0,10€ a bottiglia)
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Sidri alla frutta “Tana dell’Elfo”
Torsolo Sweet (sidro dolce di mele golden) – 6,00€
Torsolo Dry (sidro secco di mele cotogne) – 6,00€
Picciolo (sidro di pere) – 6,00€
Selvaggio (sidro ai frutti di bosco) – 6,00€
Con 4 bottiglie di sidro, la quinta è in omaggio!
Bibite in lattina – 2,50€